söndag 15 april 2012

Mumma!

Slängde ihop världens godaste ananaspaj innan. 
Make the cake säger jag bara!

150 gr smör 
1 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
 Smält smöret och blanda allt till en deg. Tryck ut degen i en form.

Fyllning:
2 dl cremé fraiche
1 ägg
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 stor burk krossad ananas (ca 500gr plus-minus)
Blanda allt och häll över degen. In med pajen i ugnen och servera med vanlijglass.
200´C 20-30 min.  


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar